Dinde rôtie frottée au sel
2 h 30 min
Les recettes portant la mention "Choix Sain" ont été évaluées par une nutritionniste diététiste membre de l'Ordre professionnel des diététistes du Québec.
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Commentaires
JOHANNE L.
Et si j'utilise le cuiseur à riz, est-ce que les quantités de bouillon et d'orge mondé restent les mêmes ?
Véronique R.
Excellent! Mon garçon de trois ans en a également mangé. À refaire!
ANNE D.
Très belle façon de passer des restes de dinde, et c'est tout à fait excellent. Tout le monde à adorer.
Rachel C.
Très bon, mais il faudrait laisser à découvert pour faire cuire les légumes sinon il reste beaucoup trop de liquide
Annie C.
Absolument délicieux. J'ai congelé en portions, et c'est vraiment bon même une fois congelé. C'est un bon plat consistant, "comfort food" et santé en plus. Parfait avec des bons restes de dinde. J'adore.
Anie B.
Oh my god!!!! J'ai adoré cette recette....ça goûte le ciel!!! J'ai utilisé le bouillon de cuisson de la dinde pour cuire l'orge....ouffff.... Le mélange des saveurs avec les pacanes grillées, le cheddar dort, le persil.....hummmmmm....Du pur "comfort food". À refaire sans auncun doute! Merci Ricardo!
Chloé C.
Vraiment décevant de notre côté... J'ai dû faire qqchose de pas correct parce que c'était très fade! :(
Catherine R.
Est-ce possible d'avoir les valeurs nutritives de cette recette?
Ricardocuisine
Le tableau des valeurs nutritives a été ajouté à la recette. Pour le consulter, il suffit de cliquer sur les termes «Valeur nutritive» situés à droite des ingrédients. Les valeurs nutritives sont données avec 250 ml (1 tasse) de chaque légume proposé.
Alex J.
Avec un bouillon de dinde maison(carcasse et abats bouillis), au 1 er essai c'est maintenant dans nos "classiques"!!! Vraiment délicieux!!!
Angèle S.
J'ai utilisé des cubes de dinde que j'ai fait cuire la journée même . Tout a fait délicieux. Est-ce que cela se congele?
Ricardocuisine
Effectivement, ce plat peut être congelé. Au besoin, on pourra ajouter un peu d'eau au moment du réchauffage.
Gen B.
Délicieux!
Anne T.
Simple et bon comme toujours ! Bon moyen pour passer de l'orge aux enfants ! J'ai remplacé certains légumes et c'est tout de même délicieux. Merci à l'équipe de Ricardo !
Sylvain D.
Excellente recette!!! Toute la famille a adoré même mon jeune bébé a adoré!!! Je n'avais pas de pois sucrés mais j'ai remplacé par quelques morceaux debrocoli et de chou-fleur et c'était un vrai régal!!! Recette a mettre dans nos best of!!!
Lissa H.
J'ai oublié de mettre un oignon et vraiment je pense que cela aura donné beaucoup de goût. Tous les légumes racines sont excellents et la touche de fromage à la toute fin est nécessaire et exquise. Je découvre l'orge, qui est dans ce cas-ci, similaire au risotto et je trouve que l'alternative est santé et pratiquement aussi décadente. Une recette de semaine à refaire.
LISE D.
Jai fait cette recette au jour de l'an et toute la famille l'a trouvée excellente. La dinde la plus façile à faire et aussi le plus délicieuse. Avec j'ai fait la farce au porc, champignons et pancetta, à refaire absolument.
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