Boeuf au brocoli et au tofu

Boeuf au brocoli et au tofu

  • Préparation 10 min
  • Cuisson 15 min
  • Portions 4
Paru dans le Magazine RICARDO (Volume 9 Numéro 1)

Catégories

Ingrédients

Préparation

Note de l'équipe Ricardo

Variante

Si vous désirez un plat végétarien, optez pour du sans-viande hachée. Ce produit est habituellement vendu dans la section du tofu dans les épiceries. Son apparence est à s’y méprendre avec le bœuf haché cuit. Mais comme il est à base de soya, c’est un produit végétal.

Cette recette est disponible en vidéo. Pour voir la vidéo, cliquez ici.

Note personnelle