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Bagel burger
Bagel burger
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Bagel burger

Préparation
15 MIN
Cuisson
20 MIN
Portions
4
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Ingrédients

Préparation

  1. Dans une grande poêle, faire revenir les oignons doucement dans le beurre jusqu’à ce qu’ils caramélisent, soit environ 15 minutes. Saler et poivrer. Réserver.
  2. Dans la même poêle, à feu vif, dorer la viande dans l’huile. Ajouter la sauce soya et la sauce Worcestershire. Rectifier l’assaisonnement.
  3. Tartiner généreusement de fromage à la crème la base des bagels. Couvrir de viande et garnir d’oignons caramélisés. Tartiner le reste des demi-bagels de moutarde à l’ancienne et refermer. Servir avec une salade verte.

Bon avec...

Commentaires

  1. Bonsoir, j'aimerais savoir si c'est possible de le faire sans sucre ou miel ou tout autre substitut. Je suis hypoglycémique et je n'ai le droit à rien de ça mais manger des bagels me manque. Merci

  2. j'ai fait cette délicieuse recette ce soir. J'ai fait quelques ajustements : pains burger au lieu des bagels, du fromage bleu en remplacement du fromage à la crème et de l' agneau à la place du beuf. très bonne recette à refaire!!!

  3. Je n'étais pas sûre, mais finalement c'était très bon. Pour mon chum qui aime moins essayer de nouveau plat, il a mis de la mayonnaise et de ketchup. Délicieux comme recette :)

  4. Encore une fois c'était super bon! Fais avec pains hamburger.

  5. Facile à préparer en quelques minutes seulement. J'Ai ajouté des champignons sautés et remplacer la moutarde à l'ancienne par de la moutarde au miel!! Excellent :)

  6. Repas que les enfants apprécient beaucoup! (Les parents aussi!)

  7. Maintenant un classique chez-nous... Savoureux!

  8. Un succès boeuf chez nous! Puisqu'il est facile de conserver au congélateur de la viande à fondue, c'est un dépanneur hors pair. À refaire encore et encore.

  9. Bon. Sans plus! Je ne pense pas en refaire.

  10. Une recette tout simplement délicieuse. Toute la famille l'adore et en redemande. Ça change de l'ordinaire. Ricardo, je t'adore!

  11. Un sandwich délicieux qui nous rappelle qu'il est facile de se cuisiner de bons lunchs

  12. Je viens de faire ce burger et ça été un succès monstre. Le mariage des saveurs est vraiment très bon.. ça ressemble au gout des sous marin au steak spencer. J'ai utilisé des pains a hamburger au lieu des bagels. Je vais en resservir a coup sûr! Merci Ricardo pour tes bonnes recettes!

  13. Bien pensé! Délicieux, et belle façon de passer le surplus de viande à fondue!!

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