Lasagne à la mijoteuse
Lasagne à la mijoteuse
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Lasagne à la mijoteuse

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Préparation
30 MIN
Cuisson
4 H
Rendement
4 à 6 portions
Se congèle
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Ingrédients

Préparation

  1. Dans un bol, mélanger la saucisse, la carotte, le céleri, les champignons et l’ail. Saler et poivrer. Réserver.
  2. Répartir 125 ml (1/2 tasse) de sauce tomate au fond de la mijoteuse. Couvrir d’un rang de pâtes. N’hésitez pas à les casser au besoin.
  3. Y répartir un tiers du mélange de viande. Couvrir avec 250 ml (1 tasse) de sauce tomate et parsemer avec 75 ml (1/3 tasse) de parmesan. Couvrir d’un rang de pâtes et ajouter le fromage ricotta.
  4. Poursuivre avec un rang de pâtes. Y répartir un tiers du mélange de viande. Couvrir avec 250 ml (1 tasse) de sauce tomate et parsemer avec 75 ml (1/3 tasse) de parmesan.
  5. Couvrir de pâtes et répéter avec le reste de la viande, 250 ml (1 tasse) de sauce tomate et le parmesan. Terminer avec le reste de la sauce et parsemer de fromage mozzarella.
  6. Couvrir et cuire à basse température environ 4 heures.

Commentaires

  1. Les pâtes beaucoup trop molle, elles se défont et très gras. Je ne referai pas celle-là.

  2. Facile et délicieux. Je l’ai fais avec un CrockPot 5 h car je n’etais Pas à la maison pour vérifier après 4 h. Cuisson parfaite.

  3. Très bon mais je mettrai des légumineuses ou rien d'autres la prochaine fois au lieu des saucisses afin que la recette soit moins grasse. Merci.

  4. Puisque ce n’est pas spécifié, on l’a cuisinée avec des pâtes ordinaires parce qu’on n’aime pas les pâtes cuites au four. On a fini par manger la préparation (viande et sauce), les pâtes mochies se sont retrouvées au compost. On risque de réessayer, mais on va cuire la viande et la sauce 4h et ajouter des pâtes courtes pour le dernier 30-40 minutes.

  5. Très bon !! Et facile à faire

  6. Est-ce q’on Doit utiliser les pâtes à lasagne ordinaire, ou sans cuisson pour cette recette?? Merci

  7. Pâtes molles avec texture de papier mâché après 3h de cuisson. J'ai pris des lasagnes SMART avec le temps de cuisson le plus long à comparer aux autres marques. Légumes encore croquants. Décevant.

  8. WOW!! J'ai fais la recette tel quel pour mes enfants et mon conjoint. C'est la meilleur lasagne que nous aillons mangé!! La cuisson des pâtes est parfaite et le fromage devient vraiment gratiné sur le dessus. La saucisse donne un très bon goût, alors je déconseille de changer de protéine pour cette recette. Merci

  9. J'ai fait la recette telle quelle et les pâtes étaient trop cuites. C'était de la bouette et j'ai dû tout jeter.

  10. Combien de temps devrais-je faire cuire la lasagne à la mijoteuse si je la met à haute temperature ?

  11. Petite question.... elle est tellement populaire que j'en manque a tout coup... Est ce possible de la doubler??? J'utilise la mijoteuse Ricardo!!

  12. J'ai remplacé la viande de saucisse par des lentilles. C'était bon!

  13. très bonne lasagne ! à ma grande surprise, le fromage était gratiné à la fin de la cuisson !! j'ai changé un peu les légumes en mettant ce que j'avais sous la main, et c'était excellent ! à refaire certainement !!!!

  14. La lasagne est excellente et se tient bien. On a tous aimer.

  15. Cette lasagne a bon goût, surtout lorsqu'on la laisse tiédir pour qu'elle finisse d'absorber le liquide. Par contre, avec les saucisses et tout le fromage, elle est extrêmement grasse, et ça se voit (surtout qu'elle n'est pas gratinée comme une lasagne au four). Si je la refaisais, je réduirais la quantité de chair de saucisse.

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