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Lasagne à la mijoteuse
Lasagne à la mijoteuse
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Lasagne à la mijoteuse

4 stars (187) Évaluer cette recette
Préparation
30 MIN
Cuisson
4 H
Rendement
4 à 6 portions
Se congèle
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Ingrédients

Préparation

  1. Dans un bol, mélanger la saucisse, la carotte, le céleri, les champignons et l’ail. Saler et poivrer. Réserver.
  2. Répartir 125 ml (1/2 tasse) de sauce tomate au fond de la mijoteuse. Couvrir d’un rang de pâtes. N’hésitez pas à les casser au besoin.
  3. Y répartir un tiers du mélange de viande. Couvrir avec 250 ml (1 tasse) de sauce tomate et parsemer avec 75 ml (1/3 tasse) de parmesan. Couvrir d’un rang de pâtes et ajouter le fromage ricotta.
  4. Poursuivre avec un rang de pâtes. Y répartir un tiers du mélange de viande. Couvrir avec 250 ml (1 tasse) de sauce tomate et parsemer avec 75 ml (1/3 tasse) de parmesan.
  5. Couvrir de pâtes et répéter avec le reste de la viande, 250 ml (1 tasse) de sauce tomate et le parmesan. Terminer avec le reste de la sauce et parsemer de fromage mozzarella.
  6. Couvrir et cuire à basse température environ 4 heures.

Commentaires

  1. J’ai été agréablement surprise par cette recette dans laquelle j’ai utilisé de la viande hachée avec du basilic séché, au lieu de la chair à saucisses

  2. Wow !!! Vraiment une belle réussite !!! J’ai suivi la recette à la lettre et c’était parfait !! La viande bien cuite (j’ai choisi une saucisse du boucher moins grasse), les légumes cuits à la perfection car coupés finement, les pâtes bien cuites Mais pas trop molasses comme certains commentaires ☹️ !!! Belle texture (pas une bouette comme certains commentaires), tout se tenait très bien au service !!! Et en plus vraiment délicieuse !!!! À refaire c’est certain ! Merci Ricardo

  3. J’ai adoré cette recette, rapide à faire pour une lasagne.

  4. Recette simple et excellente! Je l'ai fait cuire 2h30 à high et elle était à point.

  5. J’étais un peu indécise du à certains commentaires et bien contente d’avoir encore fait confiance à Ricardo! Lasagne parfaite:). À mon avis je crois que ça dépend de la viande que vous avez choisi ainsi que la sauce ( moi sauce acheté en magasin ) ! Je me suis pas cassé la tête et c’est bien ce que j’aime ! Merci Ricardo !

  6. Excellente recette. On adore.

  7. Les pâtes beaucoup trop molle, elles se défont et très gras. Je ne referai pas celle-là.

  8. Facile et délicieux. Je l’ai fais avec un CrockPot 5 h car je n’etais Pas à la maison pour vérifier après 4 h. Cuisson parfaite.

  9. Très bon mais je mettrai des légumineuses ou rien d'autres la prochaine fois au lieu des saucisses afin que la recette soit moins grasse. Merci.

  10. Puisque ce n’est pas spécifié, on l’a cuisinée avec des pâtes ordinaires parce qu’on n’aime pas les pâtes cuites au four. On a fini par manger la préparation (viande et sauce), les pâtes mochies se sont retrouvées au compost. On risque de réessayer, mais on va cuire la viande et la sauce 4h et ajouter des pâtes courtes pour le dernier 30-40 minutes.

  11. Très bon !! Et facile à faire

  12. Est-ce q’on Doit utiliser les pâtes à lasagne ordinaire, ou sans cuisson pour cette recette?? Merci

  13. Pâtes molles avec texture de papier mâché après 3h de cuisson. J'ai pris des lasagnes SMART avec le temps de cuisson le plus long à comparer aux autres marques. Légumes encore croquants. Décevant.

  14. WOW!! J'ai fais la recette tel quel pour mes enfants et mon conjoint. C'est la meilleur lasagne que nous aillons mangé!! La cuisson des pâtes est parfaite et le fromage devient vraiment gratiné sur le dessus. La saucisse donne un très bon goût, alors je déconseille de changer de protéine pour cette recette. Merci

  15. J'ai fait la recette telle quelle et les pâtes étaient trop cuites. C'était de la bouette et j'ai dû tout jeter.

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Les recettes portant la mention "Choix Sain" ont été évaluées par une nutritionniste diététiste membre de l'Ordre professionnel des diététistes du Québec.