Chocolat chaud au café

Ingrédients

• Lait au chocolat

  • 125 ml (1/2 tasse) de sucre
  • 30 ml (2 c. à soupe) de cacao
  • 1 litre (4 tasses) de lait
  • 60 ml (1/4 tasse) de café espresso
  • 170 g (6 oz) de chocolat noir, haché

• Mousse de lait

  • 250 ml (1 tasse) de lait chaud
  • 30 ml (2 c. à soupe) de Baileys (liqueur à la crème irlandaise)