Recettes
La sauce hoisin est à base de graines de soya salées et fermentées, de sucre, de vinaigre de riz, d’huile de sésame et d’épices chinoises. Elle est utilisée en cuisine chinoise comme une sauce barbecue ou en condiment.
Les recettes portant la mention "Choix Sain" ont été évaluées par une nutritionniste diététiste membre de l'Ordre professionnel des diététistes du Québec.
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Commentaires
France R.
J'ai mis moitié moitié de sauce hoisin et de beurre d'arachide croquant et j'ai ajouté environ 1 c.à soupe de vinaigre de riz pour donner un peu de oumf à la sauce.
Nicole A.
Très bonne recette de tofu A refaire absolument.
Christine N.
Très bonne recette. On convertit même ceux qui n'aime pas le goût du tofu avec cette recette!
Sabrina F.
Simple et savoureux!!! J'adore :)
Nathalie A.
Très bon.
Dominique T.
Un souper de semaine rapide et délicieux. Parfait. Merci à votre équipe
Stéphanie G.
Bon, simple à faire et délicieux, à refaire sans faute, parfait pour les repas de semaine !!
Francine P.
Après vérification, le tofu général Tao a moins de calories que cette recette ! Les deux sont délicieuses.
Francine P.
Enfin une bonne recette avec le tofu ! Remarquez, le tofu général Taho est délicieux mais pas mal calorique...
Mélanie H.
Très bon! J'ai ajouté du gingembre frais, ça a donné encore plus de goût! Merci pour cette recette!
Françoise B.
Bonne recette pour vider le tiroir à légumes. J'ai ajouté fèves vertes, zucchini et pois mange tout et j'ai remplacé le vermicelle de riz par des fèves germées. Première fois que j'utilisais la sauce hoisin. Bon goût. À refaire
Mélissa F.
Oh! Excellent! J'étais sceptique vu les quelques ingrédients qui composent la sauce, mais j'ai été agréablement surprise. J'ai doublé la sauce comme nous le conseille une autre testeuse. C'était vraiment très bon :)
Mélynda H.
Cette recette est parfaite pour apprendre à apprivoiser le tofu ! Très bon !
Marie-eve B.
Wow! Une recette merveilleuse! Ma difficile fille de 7 ans m'a dit encore! Toutefois, j'avoue que la paresse et mon inattention m'a fait Faire quelques changements. Je partage juste pour que vous sachiez... Pour la sauce Hoisin, j'ai voulu prendre celle proposé par l'ass. végétarienne de Montréal. j'ai changé par de l'huile de noisette ( par erreur), beurre de noix d'acajou ( allergie arachide) et mis vinaigre de cidre. Et j'ai ajouté 3 c. thé de sirop d'érable. Le reste pareil avec noix d'acajou grillée.
Dannie B.
Délicieux à refaire ! Toute notre petite famille c'est régalé le bisou....
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