Name: Poisson à l'indienne
Prep time: 25 min
Cook time: 15 min
Total time: 40 min
Yield: 4 portion(s)
Ingredients: 1 oignon, haché finement; 75 ml (1/3 tasse) d'huile d'olive; 2 gousses d'ail, hachées finement; 15 ml (1 c. à soupe) de pâte de tomates; 15 ml (1 c. à soupe) de garam masala; 1 ml (1/4 c. à thé) de poivre de Cayenne; 250 ml (1 tasse) de bouillon de poulet; 1 poivron rouge, épépiné et coupé en julienne; 454 g (1 lb) de tilapia coupé en gros cubes (ou autre poisson blanc à chair ferme); Sel et poivre

Commentaires

shirley G.

5 étoiles 13 janvier 2019

Très bon ! Recette facile et rapide. Les enfants ont aussi adoré. J'ai utilisé de l'aiglefin, c'était parfait.
Pierre-André L.

5 étoiles 2 septembre 2018

j'adore cette recette , mes amis aussi ,,, je reçois souvent avec ce plat ,,, tout le monde en redemande ,,, vraiment délicieux ,,, repas de semaine et ou de dimanche ,,, un succès assuré ,,,
Nathalie L.

5 étoiles 25 janvier 2018

très bon
Christiane B.

5 étoiles 19 janvier 2018

Savoureux, je l'ai fait avec la morue
Genevieve R.

5 étoiles 15 février 2017

Délicieux! Je n'avais pas de garam masala alors j'ai utilisé de la pâte de cari moyen. Et j'ai ajouté du brocoli....
julie s.

5 étoiles 4 janvier 2017

Facile,rapide et santé ! Relevé et goûteux. Bonne recette de poisson à faire et refaire..... Merci.
Micheline B.

5 étoiles 24 novembre 2016

Vraiment délicieux! C'était la première fois que j'utilisais le garam masala et nous avons beaucoup aimé.
Lise L.

5 étoiles 13 novembre 2016

J'adore. Adepte du poisson de puis peu. Tellement goûteux, mais pas trop le poisson.... À refaire
Yanick R.

1 étoile 16 septembre 2016

Cette recette est une honte perso. Je sais très bien cuisiner et ce choix de poisson n'a absolument aucun goût... Il n'y a pratiquement aucune épices à mettre et il manque franchement de variété de légumes. Je sais pas comment autant de gens peuvent l'aimer. Gordon Ramsay l'aurait sans aucun doute craché. Aucune saveur et le bouillon de poulet qui vient te laver les papilles,c'est un très mauvais agancement de saveur et de texture. Bref très frustrant à manger et très déçus!
Mylène L.

5 étoiles 25 juillet 2016

N'hésitez pas à doubler la recette! Vraiment délicieux. J'ai fariné mes morceaux avec de la farine de maïs et un peu de sel avant de les dorer dans l'huile, ce fut un succès!
Alex L.

4 étoiles 5 juillet 2016

Très bon et goûteux! J'ai servis la sauce avec des filets de poisson panés dans la chapelure panko au lieu de faire des cubes.
Christine B.

5 étoiles 14 juin 2016

Différent, facile et goûteux! Que demander de plus.
Patrik B.

4 étoiles 14 mai 2016

Bon repas de semaine!
maryse b.

5 étoiles 26 avril 2016

Vraiment bon ! Pourrait on la faire avec du saumon?
christine a.

5 étoiles 10 mars 2016

Définitivement une de mes recettes préférées!