Recettes  

Canapés au foie gras et aux abricots

  • Préparation 15 MIN
    Cuisson 5 MIN
  • Rendement 24 bouchées
Partager

Ingrédients

Préparation

  1. Sur une plaque au four ou dans un grille-pain, griller les tranches de pain baguette ou brioché. Laisser tiédir.
  2. Garnir chaque croûton d’une tranche de foie gras.
  3. Répartir 2,5 ml (½ c. à thé) de confiture d’abricots sur chaque croûton, l’équivalent d’une petite cuillérée par bouchée. Décorer de cerfeuil. Saler.

Choix sain

Les recettes portant la mention "Choix Sain" ont été évaluées par une nutritionniste diététiste membre de l'Ordre professionnel des diététistes du Québec.