Canapés au foie gras et aux abricots
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Canapés au foie gras et aux abricots
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Canapés au foie gras et aux abricots

Préparation
15 MIN
Cuisson
5 MIN
Rendement
24 bouchées

Ingrédients

Préparation

  1. Sur une plaque au four ou dans un grille-pain, griller les tranches de pain baguette ou brioché. Laisser tiédir.
  2. Garnir chaque croûton d’une tranche de foie gras.
  3. Répartir 2,5 ml (½ c. à thé) de confiture d’abricots sur chaque croûton, l’équivalent d’une petite cuillérée par bouchée. Décorer de cerfeuil. Saler.

Commentaires

  1. Excellent ! Rapide, simple et savoureux !

  2. Excellent, même sans cerfeuil , rapide , un vrai régal.

  3. c.est la premiere foi que je vais faire le foi gras sur un un pain brioche je vais le faire avant solange

  4. Très bon! Solution rapide pour des hors d'oeuvres. Je n'ai pu trouver de cerfeuil alors j'ai utilisé de la ciboulette coupée finement. Attention, ne pas mettre trop de confiture.

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