Soupe poulet et nouilles au jus de carottes
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Soupe poulet et nouilles au jus de carottes
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Soupe poulet et nouilles au jus de carottes

Préparation
15 MIN
Cuisson
20 MIN
Portions
4
Se congèle
Choix sain

Ingrédients

Préparation

  1. Dans une grande casserole, attendrir la carotte, le céleri et l’ail avec le curcuma dans l’huile. Saler et poivrer. Ajouter le bouillon, le jus de carotte et porter à ébullition.
  2. Ajouter les spaghettis et laisser mijoter, à découvert, environ 10 minutes ou jusqu’à ce que les pâtes soient tendres. Ajouter le poulet et le persil. Réchauffer et rectifier l’assaisonnement. Le lendemain, ajouter un peu de bouillon si la soupe a épaissi.

Commentaires

  1. Originale, délicieuse, pas chère et facile à faire.

  2. Excellente soupe repas, merci!

  3. Excellente soupe à refaire souvent

  4. Excellente, maintenant notre soupe poulet et nouilles préférée. La prochaine fois j'ajouterai plus de légumes et de poulet pour en faire une soupe repas!! Merci Ricardo.

  5. très bonne soupe réconfortante, j'ai changé le curcuma pour du gingembre.

  6. Quelle bonne soupe découverte dans la revue "100 recettes santé"! Tout le monde a adoré, enfants inclus!!! À refaire, sans ajouts, ni modifications.

  7. par quoi remplacer le jus de carotte

  8. J'ai adoré cette souper, c'est certain que je referai cette recette, belle découverte :)

  9. et ou trouve t-on le jus de carottes? et par quoi peut on remplacer le curcuma? Merci!

  10. Méga succès chez nous. Les deux adolescents/jeunes (15 et 18) en redemandent...Je quadruple la recette et en congèle pour en avoir sous la main.

  11. Quand meme bon

  12. Tout simplement succulent. La meilleur soupe au nouille à refaire souvent c'est certain.

  13. Merveilleux! Original et goût parfaitement équilibré. J'ai adoré et recommencerai assurément.

  14. Une soupe délicieuse et réconfortante! Bien meilleure qu'une soupe poulet et nouilles traditionnelle!

  15. pas trop bourrative, délicieuse mais pas notre préférée

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