Quinoa aux légumes racines
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Quinoa aux légumes racines
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Quinoa aux légumes racines

Préparation
10 MIN
Cuisson
20 MIN
Rendement
4 accompagnements

Ingrédients

Préparation

  1. Dans une casserole, porter le bouillon à ébullition. Ajouter les légumes racines et le quinoa. Réduire le feu, couvrir et laisser mijoter environ 15 minutes ou jusqu’à ce que le liquide soit absorbé.
  2. Incorporer le beurre. Saler et poivrer. Servir en accompagnement d’une grillade de poisson ou de poulet.

Commentaires

  1. J'ai fait cette recette hier pour la 1ère fois ,facile rapide et très bon,il accompagnais un porc aigre douce.Je vous garanti que celà va faire parti de mes habitudes,Miam

  2. J'ai fait cette recette à quelques reprises et c'est un succès à chaque fois. Avec du quinoa 2 couleurs c'est appétissant! Ce soir, j'y ai mis carottes râpées et céleri haché, ainsi qu'une gousse d'ail hachée. Trèèèès bon!

  3. Facile et vraiment très bon!!

  4. Je la fais , la refais et la refais , vraiment simple et bon pour accompagnement de poisson ou autre . Merci Ricardo!!!

  5. Tout à fait délicieux!

  6. Bonjour, en effet c'est ordinaire mais par contre je divise la recette en portion et je la met au congelo et je la réchauffe dans un poelon avec un peu d'huile et de beurre et le quinoa devient croustillant et ca donne le kik qui manque a mon avis

  7. C'est rare que je dis ceci des recettes de Ricardo, mais celle-ci "bof"!

  8. Bonjour, j'ai remarqué que le kihnsud était légérement bfuy, est-ce normal ?

  9. Quelqu'un a déjà congelé du quinoa cuit?

  10. est ce que la recette se congèle?

  11. J'ai ajouté un oignon, sauge et romarin 1/2 tasse de fromage rapé, et un soupçon de levure alimentaire RedStar. Tout le monde a adoré cette recette, surtout bébé de 10 mois!

  12. Rapide et delicieux pour toute la famille, dont grand de 4 ans et bebe de 8 mois! Ai fait revenir un poireau d'abord, puis carotte et patate douce. Accompagne delicieusement un saumon au four, miel et dijon! Keeper de semaine!

  13. EXCELLENT,j'ai rajouté des piments rouges en dés et échalottes. Délicieux!!!

  14. C'était la première fois que je goûtais du quinoa... pas pire! Cela fait changement du riz et des pommes de terre.

  15. Vraiment délicieux

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