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Pêches rôties au miel et au gingembre
Pêches rôties au miel et au gingembre
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Pêches rôties au miel et au gingembre

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Préparation
15 MIN
Cuisson
25 MIN
Portions
4
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Ingrédients

Préparation

  1. Placer la grille au centre du four. Préchauffer le four à 190 °C (375 °F).
  2. Dans une petite poêle, porter à ébullition le miel avec le citron et le gingembre. Laisser infuser environ 10 minutes. Ajouter les pêches et bien les enrober.
  3. Répartir les pêches, le citron et le gingembre sur une plaque de cuisson. Arroser de miel et cuire au four environ 20 minutes ou jusqu’à ce que les pêches soient tendres. Servir avec la crème glacée à la vanille et des éclats de biscottis.

Commentaires

  1. Tout simplement délicieux .... dommage que la saison des pêches soit si courte.

  2. Délicieux aussi sur un gruau ou un quinoa cuit dans le lait et un peu de crème.

  3. La crème glacée caille au contact prolongé de la sauce...jus de citron j'imagine !

  4. À que degré doit-on faire préchauffer le four?

  5. succulente recette,avec une bonne glace a la vanille miam miam......

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