Recettes
Si désiré, utilisez un rouleau à losange pour pâte à tarte pour simplifier le travail de tressage.
Se congèle une fois cuite.
Les recettes portant la mention "Choix Sain" ont été évaluées par une nutritionniste diététiste membre de l'Ordre professionnel des diététistes du Québec.
Entrez l'adresse courriel et le mot de passe associés à votre compte ricardocuisine.com
Vous n'êtes pas encore membre de ricardocuisine.com?
Inscrivez-vous dès aujourd'huiUtilisez votre profil Facebook pour vous connecter.
Aucune information ne sera publiée sur Facebook sans votre permission.
Commentaires
Gisele D.
Meilleure tarte au sucre!! J'ai eu un énorme succès avec cette tarte pour mon repas des Fêtes. À répéter l'an prochain!
Louise C.
Super bonne tarte, juste assez sucrée. Texture parfaite. Première fois que je réussis une tarte au sucre aussi bien. Facile à faire, le quadrillage aussi. Merci Ricardo.
Jean-Paul R.
Désolé mais la quantité de fécule en fait une tarte trop gélatineuse. Pas vraiment meilleure qu'une tarte industrielle moyenne.
Lucie L.
Cette tarte est trop bonne. Facile à faire. C'est la meilleure des meilleures. Dans le volume 10 no 1. A refaire et refaire.
Chantal J.
Vraiment excellente!!!Merci pour cette recette!
Lise-Andrée M.
Cela fait longtemps que je cherche une recette de tarte au sucre crémeuse comme celle-ci. Elle est super délicieuse, onctueuse. Je la recommande à ceux et celles qui aime goûter une tarte au sucre pas trop sucrée et crémeuse. Lise-Andrée
Maryse R.
J’ai fais cette recette plusieurs années...elle est excellente...puis-je remplacer la farine blanche pas de la farine sans gluten...j’apprecierais une réponse svp....merci à l’avance
Ricardocuisine
Bonjour Maryse, les farines sans gluten sont très différentes les unes des autres et donnent différents résultats. Le façonnage de la pâte peut aussi être plus fragile. Nous aimons bien la farine sans gluten de marque L'Angélique. Merci pour votre question.
Réjean N.
Tout simplement subliminal, la meilleure à vie, et ne rien changer à la recette, wow
Monique B.
Tout simplement la meilleure.
France N.
En réponse à Yolaine D.,après avoir fait la même recherche que vous, j'ai réalisé qu'il s'agit plutôt de «La meilleure tarte au sirop d'érable», Volume 15, no 1 dans la revue Ricardo.
Yolaine D.
Bonjour, je cherche lamrecette de tarte au sucre qui était nommée comme la meilleure. Merci de me partager la recette!
nathalie b.
Très bonne tarte, facile et rapide à faire et pas trop chère. J'ai été inquiète lorsque j'ai déposé mon quadrillage sur le liquide car il s'est mis à couler! Et bien non, avec la cuisson il est revenu à la surface!
Patricia B.
La meilleure tarte au sucre , tu t'es surpassée maman, merci Ricardo!
Suzanne N.
Pourquoi y a-t-il autant de fécule de maïs?? Ça change le goût et la fécule est inutile...en refroidissant, la garniture "prend". La farine est déja présente pour aider a l'épaissement. Si je la refais, je ne mettrai pas de fécule!
Chantal L.
Au secour je suis entrain de faire mes tartes et j’en n’ai pas de fécule de maïs par quoi j’en peut remplacer
Évaluer cette recette
Connectez-vous pour évaluer cette recette et pour écrire vos commentaires!
ConnexionVous n'êtes pas membre de ricardocuisine.com? Inscrivez-vous dès aujourd'hui!