Tarte aux cerises

Tarte aux cerises

  • Préparation 35 min
  • Cuisson 40 min
  • Réfrigération 1 h
  • Portions 8
  • Se congèle Oui
Paru dans le Magazine RICARDO Volume 4 Numéro 4 (p. 99)
  • Végétarien
  • Sans noix
  • Sans oeufs
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Ingrédients

    • 1,5 litre (6 tasses) de cerises fraîches, dénoyautées et coupées en 2
    • 125 ml (1/2 tasse) de sucre
    • Le jus de 1/2 citron
    • 15 ml (1 c. à soupe) de tapioca à cuisson rapide
    • 2 abaisses de pâte brisée
    • 10 ml (2 c. à thé) de lait
    • 10 ml (2 c. à thé) de sucre

Préparation

Note de l'équipe Ricardo

Pour ceux et celles qui aiment par-dessus tout mettre les mains à la pâte, il peut être si simple de faire soi-même la pâte brisée et ainsi ajouter au plaisir de cuisiner.

Note personnelle