Name: Sandwichs roulés au saumon fumé
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 6 portion(s)
Ingredients: 125 ml (½ tasse) de fromage à la crème, ramolli; 30 ml (2 c. à soupe) de mayonnaise; 15 ml (1 c. à soupe) de jus de citron; 15 ml (1 c. à soupe) de ciboulette fraîche ciselée; 5 ml (1 c. à thé) de câpres, hachées finement; 4 tranches de pain blanc coupé à l’horizontale d’environ 25 cm (10 po) de longueur, sans la croûte (voir note); 240 g de saumon fumé tranché finement; Poivre

Note de l'équipe Ricardo

On trouve le pain tranché sur la longueur dans les épiceries pendant la période des Fêtes. Il faut le commander à son épicier. Si vous n’en trouvez pas, certains boulangers peuvent trancher du pain blanc carré sur la longueur pour vous.

Sandwichs roulés au saumon fumé

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Ingrédients

Préparation

Note de l'équipe Ricardo

Note personnelle

La gourmandise au bout des doigts !