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Steak minute et salade d'avocat
Steak minute et salade d'avocat
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Steak minute et salade d'avocat

Préparation
15 MIN
Cuisson
4 MIN
Portions
4
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Ingrédients

Salade

Steak

Préparation

Salade

  1. Dans un bol, mélanger tous les ingrédients. Saler et poivrer. Réserver.

Steak

  1. Dans une grande poêle, dorer la viande dans l’huile de chaque côté jusqu’au degré de cuisson désiré. Saler et poivrer. Ajouter la tapenade et bien enrober la viande. Laisser reposer la viande sur une assiette environ 5 minutes.
  2. Trancher les steaks et servir avec la salade.

Note

Pour le lunch du lendemain
Si vous prévoyez faire deux wraps au bœuf et aux poivrons grillés, cuisez un steak et un poivron de plus. (Voir la recette de wrap au bœuf et aux poivrons grillés).

Bon avec...

Commentaires

  1. Quel délice! Tapenade et steak, un fantastique duo!

  2. Je n'ai eu droit qu'à des compliments! BBQ de dernière minutes... Un vrai succès!.. Mon amoureux a mangé les restes en wraps tel que suggéré, il a tout autant adoré!

  3. Nous allons l'incorporer dans notre rotation de repas mensuel! Vraiment très bon!

  4. Super bon. Rien a dire ..pour passer un été c'est ce qu'il faut faire... simple, rapide et frais.

  5. J'ai ajouté de la coriandre à la salade. Excellent! À refaire

  6. Délicieux et très rafraichissant!!!

  7. Très bon, merci de nous faire découvrir des recettes faciles et agréables!

  8. Nous n'avons vraiment pas aimé la salade. Pourtant nous adorons les légumes.

  9. Comment faire la tapenade d'olive svp .?

  10. J'aimerais avoir une recette pour la tapenade d'olive svp. Est - ce que ce serait possible ? Dans la recette vous prenez de la tapenade commerciale ?

  11. J'ai ajouté des petits cubes de fromage feta à la salade..Délicieuse!!

  12. Vraiment délicieux .

  13. J'ai rajouté de la basilique fraîche et des tomates cerises. Un vrai délice!

  14. Tout simplement excellent

  15. C'était délicieux. Belle recette estivale!

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