Quesadillas au poulet

Quesadillas au poulet

  • Préparation 10 min
  • Cuisson 6 min
  • Rendement 1 quesadilla
Paru dans le Magazine RICARDO (Volume 10 Numéro 7)
  • Sans oeufs
  • Sans gluten
  • Sans noix

Catégories

Ingrédients

    • 2 grandes tortillas de 25 cm (10 po) de diamètre
    • 180 ml (¾ tasse) de poulet cuit effiloché
    • 180 ml (¾ tasse) de fromage cheddar râpé
    • Salsa, au goût
    • Crème sure, au goût
    • Guacamole, au goût

Préparation

Note de l'équipe Ricardo

En version végé

Il est possible de faire des quesadillas avec des haricots rouges ou noirs en conserves, écrasés à la fourchette.

Note personnelle