Salade de poulet thaï
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Salade de poulet thaï
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Salade de poulet thaï

Préparation
30 MIN
Cuisson
5 MIN
Portions
6
Choix sain

Ingrédients

VINAIGRETTE

GARNITURE

Préparation

  1. Dans un grand bol, fouetter les ingrédients de la vinaigrette.
  2. Ajouter le reste des ingrédients et bien mélanger. Laisser la salade sur le comptoir environ 20 minutes avant de servir.

Note

D'origine japonaise, les nouilles soba ont une couleur brunâtre distinctive en raison du mélange de farines de sarrasin et de blé qui les compose. On les trouve dans les magasins d'aliments asiatiques et dans certaines épiceries fines.

Commentaires

  1. DÉLICIEUX!!!!! Avec mangue plutôt qu'ananas, mmmmm!!

  2. Délicieuse, cette salade, mais je ne la referai pas avec les pâtes soba, trop pâteuses.

  3. Très bon! On a bien aimé le mélange d'herbes et la sauce. On a mis des crevettes au lieu du poulet. À refaire!

  4. Excellente salade style ramen, délicieux!

  5. Excellente recette, mais n'utilisez pas les pâtes Soba blé et sarrasin de Sobaya si vous préparez ce plat à l'avance: en 2 heures, tout était devenu terriblement pâteux !!!

  6. Très bonne salade! et c,est toujours bon le lendemain et même le surlendemain! ;-)

  7. Définitivement pas bon en lunch le lendemain.

  8. Une recette de Ricardo devenue un classique! Nous la faisons à chaque printemps.

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