Recettes
Pendant la saison du homard, remplacez le crabe par la chair de deux homards cuits. Chaque homard décortiqué de 454 g (1 lb) donne environ 125 g (¼ lb) de chair.
Les recettes portant la mention "Choix Sain" ont été évaluées par une nutritionniste diététiste membre de l'Ordre professionnel des diététistes du Québec.
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Commentaires
nathalie a.
Bon goût. Il faut des morceaux de crabe, les boîtes de conserve sont principalement constituées de chair.
Hélène B.
Cette recette est excellente. J'ai conservé les quantités proposées et ça ne ressemble pas du tout à une soupe. Je me questionne sur les commentaires précédents affirmant qu'il y a trop de bouillon. De mon côté c'est une réussite!
Mélissa B.
Delicieuse recette, il faut mettre moins de bouillon par contre (1 tasse au lieu de deux)
Marlène G.
Excellent...avec quelques modifications inspirées des commentaires. J’ai ajouté un poivron rouge coupé en gros dés et un paquet de 340g de crevettes 91/110. J’ai utilisé un oignon plutôt que deux. J’ai omis le zeste de citron, car j’ai utilisé des linguines au citron. Pour le reste, j’ai suivi les instructions et la texture était parfaite!
Vivianne G.
DÉLICIEUX! Ma famille à adoré et en a repris!
Julie C.
Houla! Beaucoup trop de bouillon dans cette recette. J'ai pourtant bien fait évaporer le vin avant de l'intégrer et utilisé une poêle très large... Une tasse suffirait. Dommage.
Geneviève S.
Des pâtes surprenantes, vraiment délicieuses!! En plus c'est une recette facile et et rapide à faire, une belle découverte!
Danielle S.
Vraiment très bon
Louise B.
Délicieux!! J'avais le crabe et y ai ajouté des petites crevettes nordiques.Je n'avais pas de mascarpone et ai décidé de faire la recette quand même...moins crémeux certainement mais savoureux! Zeste de citron indispensable.
Marie-Andrée S.
Absolument délicieux!! Étant donné que j'avais lu les commentaires avant de l'essayer, j'ai effectivement modifier la quantité de bouillon de poulet (1 tasse seulement) et j'ai ajouté une demi tasse de crème 35%. Parsemer de fromage parmesan au service, c'était exquis. A ceux qui ont fait une première version raté du à la trop grande quantité de bouillon vous devriez réessayer.
Monique F.
C'est un véritable délice
Genevieve B.
Cette recette est vraiment mal-aimée car de notre côté c'est toujours un succès. Nous la faisons dans un wok donc c'est peut-être la clé du succès... Je ne voudrais surtout pas la voir disparaître du site!
Cécile O.
Beaucoup trop d'asperges pour la quantité de crabe. C'était quand même bon mais je ne referai pas la recette à moins de modifier complètement les quantités.
Nathalie L.
J ai mis seulement 2 tasses de bouillon et j ai ajoute une creme de champignons....delicieux
Josée B.
Nous avons beaucoup aimé cette recette mais je suis contente d'avoir lu les commentaires avant de la faire. J'ai diminué de moitié la quantité de liquide, d'autant plus que j'avais des mini asperges et la quantité de sauce était parfaite.
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