Crêpes fines à déjeuner

Crêpes fines à déjeuner

  • Préparation 10 min
  • Cuisson 25 min
  • Rendement 14 crêpes, environ
Paru dans le Magazine RICARDO (Volume 11 Numéro 2)
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Ingrédients

    • 150 g (1 tasse) de farine tout usage non blanchie
    • 30 ml (2 c. à soupe) de sucre
    • 1 pincée de sel
    • 2 oeufs
    • 375 ml (1 ½ tasse) de lait
    • 2,5 ml (1/2 c. à thé) d'extrait de vanille
    • 15 ml (1 c. à soupe) de beurre non salé, fondu
    • Beurre ramolli, pour la cuisson

Préparation

Note de l'équipe Ricardo

Cette recette est tirée de la section Mon p'tit Ricardo.

Note personnelle