Salade de brocoli
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Salade de brocoli
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Salade de brocoli

Préparation
25 MIN
Rendement
6 à 8 portions

Ingrédients

Préparation

  1. Dans un grand bol, mélanger la mayonnaise, le vinaigre et la moutarde au fouet. Saler et poivrer. Ajouter le reste des ingrédients et bien mélanger. Rectifier l’assaisonnement.

Note

Si vous préparez la salade à l’avance, ajoutez la vinaigrette la journée même.

Commentaires

  1. Une recette gagnante même pour ceux qui ne trippes pas salade. Par contre, je ne met que 2c a soupe de vinaigre (1 de cidre et 1 balsamique). Succulent même sans bacon et on peut remplacer les noix par celles qu'on a sous la main!!!

  2. Nous avons adorer mes petits enfants de 5 ans et 7 ans en ont redemander. Suite aux commentaires j'ai mis 2 c. a soupe de vinaigre et des canneberges séchées plutôt que les raisins. Délicieux

  3. Classique!

  4. Combien de jour ce garde cette salade ?

  5. Beaucoup trop acide! J’aurais dû lire les commentaires. Ce n était vraiment pas bon. J ai du tout recommencé comme plusieurs on dit.....1 c a soupe de vinaigre de cidre et 1 cas de sirop d érable et le reste de la recette idem et la c était bon. Je pense que l’equipe Devrait faire la recette Pour le constater et la rectifier au besoin. Merci

  6. Petit truc : préparer les petites têtes de brocoli en premier et les enrober de jus de citron ou de jus de lime (env. 2 c. à s.) pendant qu'on prépare le reste des ingrédients. Ça les attendrit sans les ramollir.

  7. je ne note pas la recette je ne l'ai pas faite encore. je voudrais savoir si on peut remplacer le vinaigre de cidre par du vinaigre balsamique

  8. Excellente recette! J'ai par contre fait comme d'autres on dit et mis des canneberges séchées au lieu des raisins et remplacé une cuillère à table de vinaigre de cidre par du sirop d'érable. À refaire, c'est certain!

  9. Maintenant un classique. tout le monde en redemande!

  10. Vraiment excellent. Tout le monde a aimé. Parfait pour apporter un plat à partager.

  11. C'est une recette dans la liste à refaire. J'ai changé le bacon par du parmesan, délicieux.

  12. Suite a la lecture des commentaires, jai mis 1 cuillère de vinaigre de cidre et ajouté 1 cuillère a soupe de sirop d'érable. Très bon, a refaire

  13. La plupart des gens n’utilise pas un vinaigre de cidre de qualité ça fait toute la différence dans les salades

  14. TROP DE VINAIGRE POUBELLE ONT A PAS AIMER

  15. C'est succulent. J'ai mis du vinaigre de vin blanc (2c.à s.) et aussi du sirop d'érable (1c.à s.)

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