Salade de brocoli

Name: Salade de brocoli
Prep time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 6 à 8 portions
Ingredients: 60 ml (¼ tasse) de mayonnaise; 45 ml (3 c. à soupe) de vinaigre de cidre; 15 ml (1 c. à soupe) de moutarde à l’ancienne; 1 litre (4 tasses) de mini-bouquets de brocoli cru (environ 1 brocoli); 125 ml (½ tasse) d’amandes tranchées, grillées; 60 ml (¼ tasse) de raisins secs (Sultana ou dorés); 4 tranches de bacon cuites, hachées finement; 2 oignons verts, émincés; Sel et poivre

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Préparation 25 MIN
Rendement 6 à 8 portions

Ingrédients
Préparation

Ingrédients

60 ml (¼ tasse) de mayonnaise
45 ml (3 c. à soupe) de vinaigre de cidre
15 ml (1 c. à soupe) de moutarde à l’ancienne
1 litre (4 tasses) de mini-bouquets de brocoli cru (environ 1 brocoli)
125 ml (½ tasse) d’amandes tranchées, grillées
60 ml (¼ tasse) de raisins secs (Sultana ou dorés)
4 tranches de bacon cuites, hachées finement
2 oignons verts, émincés
Sel et poivre

Préparation

Dans un grand bol, mélanger la mayonnaise, le vinaigre et la moutarde au fouet. Saler et poivrer. Ajouter le reste des ingrédients et bien mélanger. Rectifier l’assaisonnement.