Sundae tarte au citron
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Sundae tarte au citron
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Sundae tarte au citron

Préparation
25 MIN
Cuisson
10 MIN
Réfrigération
2 MIN
Portions
8

Ingrédients

GARNITURE AU CITRON

Préparation

GARNITURE AU CITRON

  1. Dans une casserole, mélanger le sucre et la fécule. Ajouter les oeufs, le jus et le beurre en fouettant jusqu'à ce que le mélange soit lisse et homogène. Porter à ébullition doucement en remuant à l'aide d'un fouet. Verser dans un bol et laisser tiédir. Couvrir et réfrigérer jusqu'à ce que le mélange soit tempéré ou refroidi.

MONTAGE

  1. Dans une coupe à sundae, déposer 1 à 2 boules de crème glacée. Napper de garniture au citron. À l'aide d'une poche à pâtisserie munie d'une douille cannelée, garnir d'une rosace de crème chantilly. Parsemer de croustillant (crumble).

Bon avec...

Commentaires

  1. Simple mais tellement délicieux , ce dessert est dans mes favoris !

  2. Facile à réaliser et de l'avis de toute la famille succulent. Ce dessert deviendra un de mes classiques

  3. dessert rapide et délicieux! J'en garde en réserve au frigo pour les visites de dernières minutes.

  4. Excellent et frais

  5. Vite fait, bien fait. Délicieux !

  6. Excellent ! Rafraichissant, Belle recette estivale ! Peut-on congeler la préparation au citron ?

  7. j'aimerais savoir si dans cette recette, on peut remplacer ou diminuer le sucre par autre chose (miel,sirop d'érable, compote, etc.) Merci!

  8. Succulent et rafraîchissant

  9. Rapide et délicieux!!

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