Saucisses rôties et haricots sur une plaque

Saucisses rôties et haricots sur une plaque

  • Préparation 15 min
  • Cuisson 10 min
  • Portions 4
Paru dans le Magazine RICARDO Volume 12 Numéro 1 (p. 82)
  • Sans noix
  • Sans gluten
Voir les

Catégories

Ingrédients

  • Plaque

    • 30 ml (2 c. à soupe) d’huile d’olive
    • 4 à 6 saucisses italiennes
    • 225 g (½ lb) de haricots verts, parés
    • 225 g (½ lb) de pois mange-tout, parés
  • Accompagnement

    • 45 ml (3 c. à soupe) de mayonnaise
    • 15 ml (1 c. à soupe) de moutarde de Dijon
    • 2 tomates, coupées en quartiers
    • 200 g (7 oz) de mozzarella fraîche, coupée en quartiers ou en rondelles
    • 20 feuilles de basilic, déchirées grossièrement
    • Huile d’olive
    • Sel et poivre

Préparation

  • Plaque

  • Accompagnement

Note personnelle

Pour vous aider à réaliser cette recette

Plaque de cuisson antiadhésive

Plaque de cuisson antiadhésive

25.99 $

Cet accessoire est parfait pour la cuisson des repas complets sur la plaque, une technique qui facilite les soupers de semaine. De taille idéale, elle est conçue pour accueillir parfaitement le tapis à pâtisserie RICARDO.

Magazinez