Recettes
Les recettes portant la mention "Choix Sain" ont été évaluées par une nutritionniste diététiste membre de l'Ordre professionnel des diététistes du Québec.
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Commentaires
Helen P.
J’adore cette recette et facile à faire!
Therese A.
Ma recette préférée pour un rôti de veau. Je l'ai fais plusieurs fois...avec vin et sans vin et délicieux à chaque fois. J'ai tellement de kale dans mon jardin à ce temps-ci et une super façon de s'en servir.
Isabelle C.
Vraiment écoeurant! J'avais environ 1 lb 1/2 de viande. J'ai fais la recette à la mijoteuse 4 heures à high. J'ai fais revenir des épinards dans 1 c thé de beurre, j'ai ajouté la crème, j'ai poivré et salé et laissé mijoter. J'ai ajouté le bouillon de la mijoteuse à ma sauce crème et épinard et laissé mijoter qq minutes. wow !
Josée F.
Excellente recette! Tout le monde a adoré. J'avais fait 1 1/2 de bouillon et il en a manqué. La prochaine fois je double. Merci Ricardo
Mylaine L.
Très bon. Ce plat a été très populaire auprès de mes ados. Cependant, temps de cuisson beaucoup trop long. J’ai baissé le feu à 325 tel que suggéré par d’autres et même réduit le temps de cuisson. Mon veau avait 3 po d’épaisseur. Ne pas ajouter de sel tel que mentionné.
Karine B.
Le rôti acheté est trop gros pour ma poële... Je vais le faire cuire dans mon creuset. Quelle est la différence pour la cuisson ? Merci!
Nathalie A.
J'ai utilisé un rôti de palette de bœuf et ajouté des champignons. Très bon.
Isabelle K.
Excellente recette, j’ai mis une fois et demie la quantité de liquide tel que recommandé par plusieurs. À refaire c’est certain
JoAnne N.
J'ai utilisé un rôti de palette de veau, excellent et belle façon de cuisiner le kale différemment
Luce N.
Je ne peux m'en passer. Ça fait au moins 6 fois que je fais cette recette en l'espace de 10 mois. Je mélange roti de veau et boeuf de palette. Un succès à chaque fois. Le plus génial c'est que je la prépare quelques jours à l'avance. Donc dernière minute, le kale, la creme et le tour est joué! Mes amis adorent et moi donc!
Karine B.
Est-ce que l'on pourrait faire cette recette à la Mijoteuse ??! Merci
Julia K.
Tres tres bon.
audrey-claude a.
Pourrais je faire la cuisson à la mijoteuse???
diane t.
Tout simplement délicieux . Nous avons adoré et à refaire c'est certain. Merci
Diane G.
Très bon. Le temps de cuisson est trop long car la viande se defaisait bien à la fourchette bien avant. J'essaierai de le cuire à 300F. De plus, trop de sauce s'est évaporée à cause du temps de cuisson. Qu'en pensez-vous Ricardo ?
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