Recettes
On trouve les fèves de soya dans les épiceries asiatiques ou dans les magasins d'aliments naturels, dans la section des surgelés. À ne pas confondre avec les fèves de soya sèches, de la grande famille des légumineuses. À défaut d’en trouver, on peut les remplacer par des petits pois surgelés.
Les recettes portant la mention "Choix Sain" ont été évaluées par une nutritionniste diététiste membre de l'Ordre professionnel des diététistes du Québec.
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Commentaires
Sophie H.
Excellent mais il faut doubler la recette de sauce. Je cuit les légumes et c'est délicieux
Serge Gagnon R.
À refaire assurément. Pour Marie-Andrée C. (2020-7-18) , la marque King Soba, 100% sarrasin bio sans blé, chez Avril.
Marie-Andrée C.
Toutes les nouilles Soba que j'ai vues dans les épiceries asiatiques contiennent du blé, en plus du sarrasin. Si vos recherchistes émérites pouvaient m'indiquer une marque qui contient du sarrasin seulement, notre famille coeliaque leur seraient bien reconaissante. Nous sommes de Montréal.
ANTONELLA I.
(Erreur de frappe pour le commentaire précédent) Ce souper est EXCELLENT! Merci beaucoup Ricardo de vos bonnes recettes.
ANTONELLA I.
décevant
Marylin B.
Vraiment top! Mis également deux portions de vinaigrette.
Fanny G.
J'ai fais ×2 la sauce. Super bon!
Elisabeth N.
Tres bonne combinaison d’ingrédients. Mais la sauce manque de goût et il n’y en a pas assez. J’ai doublé la quantité et ajouté du gingembre pour donner plus de goût et d’arôme.
Sonia D.
Tres bon, j ‘ai cependant double a vinaigrette.
Eugénie L.
Frais, excellente recette pour les chaudes journées d'été. Toutefois, faire la sauce en double pour plus de goût.
Hélène D.
Très bonne cette salade beaucoup de fraîcheur. J'ai cependant préparé et incorporé plus de vinaigrette 1.5 x.
Isabelle G.
Très bon ! Nous avons doublé la vinaigrette. À Refaire
Danielle R.
Moi aussi j’ai doublé la vinaigrette. J’ai aussi mis 5 gros oignons verts. Excellent!
andrée c.
j'aime bien je l'ai mise dans mes recettes Ricardo merci
Bianca F.
Un pur délice à l'heure du midi !
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