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Tomates cerises confites
Tomates cerises confites
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Tomates cerises confites

Préparation
10 MIN
Cuisson
5 MIN
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Ingrédients

Préparation

  1. Placer la grille dans le haut du four. Préchauffer le four à gril (broil).
  2. Sur une plaque de cuisson, placer les tomates cerises face coupée vers le haut. Les huiler. Saupoudrer de parmesan et de sucre. Saler et poivrer. Cuire sous le gril environ 5 minutes ou jusqu’à ce que les tomates commencent à caraméliser et à s’affaisser.
  3. Au moment de servir, parsemer de ciboulette. Déposer sur le risotto à la tomate.

Bon avec...

Commentaires

  1. J’ai ajouté à ce plat les crevettes masselées et le rissoto. Excellent! Digne d’un grand resto!

  2. Miam, trop bon!

  3. Je peux conserver ces tomates confites combien de temps dans un pot masson si je le couvre d’huile d’olive et y ajoute des fines herbes. Merci de votre réponse.

  4. Bonjour, j'aimerais savoir si on peut faire des conserves avec cette recette. Car je pleut des tomates cerises et cela pourrait durer plus longtemps. Merci

  5. Délicieux!!à refaire.miam.

  6. Il ne manquait que l'huile d'olive extra vierge parfumée à la ciboulette pour donner du corps à ce mets. Un vrai délice!

  7. SUPER BON. Je l'ai accompagné de pois chiches, et d'anneaux de calamars revenus à la poêle: bon assortiment. Cette recette est vraiment facile et moi qui ne peut rester dedout au-delà de trois quatre minutes j'ai eu un résultat divin avec peu de temps. MERCI

  8. Servi sur un beau filet de morue légèrement pané avec la Panko, c'était délicieux.

  9. Bonjour Ricardo, est-ce que ça se congèle, comme les autres tomates confites. Merci

  10. bonjour à vous est ce que je peut le mettre en pot si jen fait une grande quantité ca se conserve au frigo pour utiliser ultérieurement et donner en cadeau merci de me répondre je ne recois pas toujours une réponse de votre part je comprends que je suis pas le seul

  11. DÉLICIEUX..........comme toujours avec Ricardo, on ne se trompe PAS !

  12. Formidable, rien a ajouter

  13. facile à faire ça va être bon avec le Risotto à la tomate Merci Ricardo pour toutes tes bonnes recettes que tu partage et que j'aime beaucoup

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