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Burgers au saumon, sauce au cari
- Préparation
- 10 MIN
- Cuisson
- 10 MIN
- Portions
- 2
Ingrédients
Préparation
Sauce
- Dans un bol, mélanger la crème sure et le cari. Saler et poivrer. Réserver.
Burgers
- Dans une grande poêle antiadhésive, dorer les tranches de courgettes de chaque côté dans l’huile. Saler et poivrer. Réserver sur une assiette.
- Dans la même poêle, dorer les pains de chaque côté. Tartiner l’intérieur de sauce. Déposer une galette de saumon sur la base des pains. Garnir de courgettes, de tomates et d’épinards. Refermer.
Bon avec...
-
Croquettes de saumon et mayonnaise à l’estragon
- Préparation : 20 min
- Total : 40 min
Commentaires
Francine A.
Bonjour. Super bon. Je me demandais si je pourrais faire des "muffins" avec cette recette. C'est à dire, en faire des boulettes que je mettrais dans un moule à muffins (donc X la recette) et obtenir plusieurs muffins que je pourrais congeler.
Stéphanie G.
Vraiment bon!!
Johanne G.
Cette recette est vraiment excellente!!! Merci Ricardo.
stéphanie s.
Je n'ai pas aimé le mélange des saveurs. J'avais fait les galettes avec du saumon en conserve alors en plus la texture était très pateuse. Ca prends du saumon frais je crois bien !!
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