Name: Burgers de poulet fumé
Prep time: 10 min
Cook time: 45 min
Total time: 55 min
Yield: 4 portion(s)
Ingredients: 1 litre (4 tasses) de copeaux de bois, essence au choix; 8 hauts de cuisses de poulet, désossés et sans la peau; 500 ml (2 tasses) de chou vert émincé; 500 ml (2 tasses) de carottes pelées et râpées finement; 30 ml (2 c. à soupe) de mayonnaise; 15 ml (1 c. à soupe) de vinaigre de riz; Sel et poivre; 4 pains kaisers, grillés; 60 ml (¼ tasse) de mayonnaise

Burgers de poulet fumé

Préparation

10 MIN

Cuisson

45 MIN

Portions

Commentaires

Catherine L.

5 étoiles 9 février 2017

Absolument déliceux! et sans avoir fumé le poulet, juste grillé... je n'ose imaginer ce que ça donne avec le parfum du fumé en plus.... miam!
Julie T.

4 étoiles 29 avril 2016

Très bon. J'ai mis de la sauce BBQ sur le poulet. Salade de choux très bonne!
Annie D.

5 étoiles 1er décembre 2015

Nous avons fait la recette lors d'une fête où 25 personnes on été invitées et ça été un succès monstre !!! Nous avons préparé plusieurs mayonaises épicées et avons accompgné le tout de salade et de frite julienne maison. Même les enfants on ADORÉS !!!
Luc M.

29 juillet 2014

...ouain Couillot2511..? pourquoi 4/5 sans l'avoir faite la recette?. On veut des explications...c'est pas mal louche cette affaire là...
Dominique c.

5 étoiles 10 mai 2014

Vraiment cette recette est parfaite le melange des saveurs incroyables!!!, un coup de coeur
Michael M.

5 étoiles 25 avril 2014

Coolio2511: Si tu as pas gouter à la recette pourquoi tu y donnes un 4/5?
Steve P.

4 étoiles 21 avril 2014

je dois dire que je n'ai jamais goûté cet hamburger mais je suis tjrs prêt à y goûter...ça m'a l'air délicieux mmmmmmmmmmmmmm