Name: Quesadillas à la viande fumée et au cheddar
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 2 portion(s)
Ingredients: 15 ml (1 c. à soupe) de mayonnaise; 2,5 ml (1/2 c. à thé) de moutarde jaune; 2,5 ml (1/2 c. à thé) de moutarde à l’ancienne; 4 petites tortillas de blé; 250 ml (1 tasse) de cheddar fort râpé (voir note); 115 g (1/4 lb) de viande fumée (smoked meat), émincée; 1/2 petit oignon, émincé finement; 3 petits cornichons, tranchés finement sur la longueur

15 ml (1 c. à soupe) de mayonnaise

2,5 ml (1/2 c. à thé) de moutarde jaune

2,5 ml (1/2 c. à thé) de moutarde à l’ancienne

4 petites tortillas de blé

250 ml (1 tasse) de cheddar fort râpé (voir note)

115 g (1/4 lb) de viande fumée (smoked meat), émincée

1/2 petit oignon, émincé finement

3 petits cornichons, tranchés finement sur la longueur

Quesadillas à la viande fumée et au cheddar

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Ingrédients

Préparation

Note de l'équipe Ricardo

Note personnelle

La gourmandise au bout des doigts !