Ingrédients
Salade de crevettes
Salade de maïs
Préparation
Salade de crevettes
- Dans un bol, mélanger tous les ingrédients. Saler et poivrer.
Salade de maïs
- Dans un autre bol, mélanger le maïs, le céleri, le poivron et l’oignon vert. Ajouter le jus de citron, l’huile et le basilic. Bien mélanger. Saler et poivrer.
Montage
- Si désiré, dans un saladier en verre, répartir la salade de crevettes. Déposer la salade de maïs pardessus. Garnir avec la roquette.
- Présenter directement sur la table. Mélanger au moment de servir ou directement dans l’assiette.
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