Banane grillée au barbecue et croquant à la noix de coco

Banane grillée au barbecue et croquant à la noix de coco

  • Préparation 15 min
  • Cuisson 15 min
  • Portions 4
Paru dans le Magazine RICARDO (Volume 12 Numéro 5)
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Ingrédients

  • Croquant à la noix de coco

    • 55 g (2 oz) de chocolat blanc, fondu
    • 35 g (1/2 tasse) de céréales granola du commerce
    • 15 g (1/2 tasse) de céréales de grains de riz grillé (Rice Krispies) ou de riz soufflé
    • 35 g (1/4 tasse) de noix de cajou grillées, hachées grossièrement
    • 30 g (1/4 tasse) de noix de coco râpée sucrée, grillée
  • Banane grillée

Préparation

  • Croquant à la noix de coco

  • Banane grillée

Note de l'équipe Ricardo

Le croquant à la noix de coco se conserve une semaine dans un contenant hermétique dans un endroit frais et sec.

Note personnelle