Name: Spaghettis gratinés au veau et aux champignons
Prep time: 20 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h 20 min
Yield: 4 portion(s)
Ingredients: 675 g (1 1/2 lb) de champignons blancs, coupés en quartiers; 1 oignon, haché; 2 gousses d’ail, hachées; 45 ml (3 c. à soupe) de beurre; 225 g (1/2 lb) de veau haché; 1 boîte de 156 ml (5 1/2 oz) de pâte de tomates; 1 litre (4 tasses) de bouillon de poulet; 23 g (1/2 tasse) de persil plat ciselé; 340 g (3/4 lb) de spaghettis; 170 g (6 oz) de fromage à pâte semi-ferme à croûte lavée, coupé en 4 tranches

Note de l'équipe Ricardo

On peut réfrigérer les bols à cette étape et les gratiner le lendemain.

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Spaghettis gratinés au veau et aux champignons

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Ingrédients

Préparation

Note de l'équipe Ricardo

Note personnelle

La gourmandise au bout des doigts !