Garniture croque-monsieur

Garniture croque-monsieur

  • Préparation 15 min
  • Cuisson 15 min
  • Portions 4
Paru dans le Magazine RICARDO Volume 14 Numéro 2 (p. 36)
  • Sans noix

Catégories

Ingrédients

  • Béchamel

    • 55 g (1/4 tasse) de beurre non salé
    • 35 g (1/4 tasse) de farine tout usage non blanchie
    • 500 ml (2 tasses) de lait
    • 1 pincée de muscade moulue
    • Sel et poivre
  • Garniture

Préparation

  • Béchamel

  • Garniture

Note personnelle