Couscous au jus de carotte
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Couscous au jus de carotte
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Couscous au jus de carotte

Préparation
10 MIN
Cuisson
5 MIN
Portions
6
Choix sain

Ingrédients

Préparation

  1. Dans une grande casserole, porter à ébullition le jus de carotte, l’huile, le miel et le poivre.
  2. Retirer du feu et ajouter le couscous. Couvrir et laisser gonfler 5 minutes. Défaire les grains à la fourchette. Saler. Réserver au chaud.
  3. Servir avec les brochettes de champignons et tomates (voir recette).

Bon avec...

Commentaires

  1. Super bon et différent, peut accompagner plusieurs plats !!

  2. Je n'ai pas beaucoup aimé le couscous aux carottes. Toutefois, en le mélangeant avec les herbes fraîches et le jus des tomates des brochettes, je dois dire que c'était bien meilleur,

  3. Miam!! Très bon avec les brochettes de champignons et tomates!!

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