Trempette à l’avocat et au fromage en grains

Trempette à l’avocat et au fromage en grains

  • Préparation 15 min
  • Portions 6
Paru dans le Magazine RICARDO (Volume 14 Numéro 2)

Catégories

Ingrédients

    • 2 avocats mûrs, pelés et dénoyautés
    • 125 ml (½ tasse) de crème sure
    • 30 ml (2 c. à soupe) de jus de lime
    • 100 g (2/3 tasse) de fromage en grains haché
    • 1 concombre libanais, coupé en petits dés
    • 30 ml (2 c. à soupe) de coriandre fraîche ciselée
    • Sel et poivre

Préparation

Note de l'équipe Ricardo

Tu peux aussi faire cette recette en écrasant l’avocat à la fourchette si tu n’as pas de robot culinaire... ou si tu as soudainement un surplus d’énergie à dépenser !

Cette recette est tirée de la section Mes premières recettes RICARDO

Note personnelle