Name: Boulettes géantes à la viande et au brocoli
Prep time: 25 min
Cook time: 30 min
Total time: 55 min
Yield: 4 portion(s)
Ingredients: 40 g (½ tasse) de chapelure panko; 45 ml (3 c. à soupe) de lait; 160 g (2 tasses) de petits bouquets de brocoli; 450 g (1 lb) de viandes hachées (mélange de veau, de bœuf et de porc); 1 œuf, légèrement battu; 1 gousse d’ail, hachée

40 g (½ tasse) de chapelure panko

45 ml (3 c. à soupe) de lait

160 g (2 tasses) de petits bouquets de brocoli

450 g (1 lb) de viandes hachées (mélange de veau, de bœuf et de porc)

1 œuf, légèrement battu

1 gousse d’ail, hachée

Boulettes géantes à la viande et au brocoli

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Ingrédients

Préparation

Note de l'équipe Ricardo

Note personnelle

La gourmandise au bout des doigts !