Champignons au citron

Champignons au citron

  • Préparation 15 min
  • Cuisson 10 min
  • Portions 1
  • Rendement 4 pour l’apéritif
Paru dans le Magazine RICARDO Volume 14 Numéro 8 (p. 136)
  • Végétarien
  • Végétalien
  • Sans noix
  • Sans lactose
  • Sans gluten
  • Sans produits laitiers
  • Sans oeufs

Catégories

Ingrédients

    • 340 g (3/4 lb) de champignons mélangés, coupés en morceaux au besoin
    • 45 ml (3 c. à soupe) d’huile d’olive
    • 1 gousse d’ail, hachée finement
    • 15 ml (1 c. à soupe) de jus de citron
    • 1 citron, le zeste râpé finement
    • 30 ml (2 c. à soupe) de persil frais ciselé
    • Sel et poivre

Préparation

Note personnelle