Name: Salade de couscous aux melons et au prosciutto
Prep time: 15 min
Cook time: 5 min
Total time: 20 min
Yield: 4 portion(s)
Ingredients: 250 ml (1 tasse) de bouillon de poulet; 5 ml (1 c. à thé) de beurre; 250 ml (1 tasse) de couscous; 75 ml (1/3 tasse) d'huile d'olive; 45 ml (3 c. à soupe) de vinaigre de vin rouge; 30 ml (2 c. à soupe) de moutarde de Dijon; 250 ml (1 tasse) de petites boules de melon miel; 250 ml (1 tasse) de petites boules de cantaloup; 75 g (2 1/2 oz) de prosciutto, coupé en julienne; 1 oignon vert, haché finement; Poivre

250 ml (1 tasse) de bouillon de poulet

5 ml (1 c. à thé) de beurre

250 ml (1 tasse) de couscous

75 ml (1/3 tasse) d'huile d'olive

45 ml (3 c. à soupe) de vinaigre de vin rouge

30 ml (2 c. à soupe) de moutarde de Dijon

250 ml (1 tasse) de petites boules de melon miel

250 ml (1 tasse) de petites boules de cantaloup

75 g (2 1/2 oz) de prosciutto, coupé en julienne

1 oignon vert, haché finement

Poivre

Salade de couscous aux melons et au prosciutto

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Ingrédients

Préparation

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Fouet en silicone RICARDO

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