Salade de fenouil au brocoli

Salade de fenouil au brocoli

  • Préparation 15 min
  • Cuisson 10 min
  • Portions 8

Cette recette de salade tiède est idéale pour les soupers de semaine ou les lunchs. On hache le brocoli au robot culinaire avant de le poêler avec de l’ail et du piment broyé. On le mélange ensuite avec le fenouil, l’aneth, de l’huile et du vinaigre de riz. Vite fait, bien fait!

Paru dans le Magazine RICARDO Volume 15 numéro 4
  • Végétarien
  • Végétalien
  • Sans noix
  • Sans lactose
  • Sans gluten
  • Sans produits laitiers
  • Sans oeufs

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Préparation

Note personnelle