Name: Pilaf à la dinde aux saveurs indiennes
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 6 portion(s)
Ingredients: 220 g (2 tasses) de carottes râpées; 3 échalotes françaises, hachées; 40 g (3 c. à soupe) de beurre; 460 g (2 tasses) de riz basmati; 875 ml (3 1/2 tasses) de bouillon de poulet; 45 g (1/3 tasse) de raisins secs; 5 ml (1 c. à thé) de garam masala; 340 g (2 tasses) de restes de dinde cuite, coupée en dés ou effilochée; 10 g (1/4 tasse) de feuilles de coriandre fraîche

220 g (2 tasses) de carottes râpées

3 échalotes françaises, hachées

40 g (3 c. à soupe) de beurre

460 g (2 tasses) de riz basmati

875 ml (3 1/2 tasses) de bouillon de poulet

45 g (1/3 tasse) de raisins secs

5 ml (1 c. à thé) de garam masala

340 g (2 tasses) de restes de dinde cuite, coupée en dés ou effilochée

10 g (1/4 tasse) de feuilles de coriandre fraîche

Pilaf à la dinde aux saveurs indiennes

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Ingrédients

Préparation

Note de l'équipe Ricardo

Note personnelle

La gourmandise au bout des doigts !