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Macaroni au fromage one pot
Macaroni au fromage one pot
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Macaroni au fromage one pot

Préparation
15 MIN
Cuisson
30 MIN
Portions
4
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Ingrédients

Préparation

  1. Dans une casserole ou une grande poêle profonde à feu moyen-élevé, dorer la pancetta. Ajouter les épices et cuire 1 minute en remuant. Ajouter le bouillon et le lait. Porter à ébullition et ajouter les macaronis. Cuire à feu moyen de 15 à 18 minutes ou jusqu’à ce que les pâtes soient tendres, en remuant fréquemment.
  2. Hors du feu, incorporer les fromages. Poivrer.

Commentaires

  1. Très bon au goût. Seul problème tellement trop liquide. Je vais devoir m'ajuster la prochaine fois en ajoutant plus de macaroni.

  2. Très bon macaroni. Après avoir lu les commentaires, j'ai moi aussi ajouté une autre tasse de macaroni. C'était encore un peu trop liquide à mon goût, alors la prochaine fois j'enlèverai un peu de liquide à la fin de la cuisson avant d'ajouter le fromage. Je pourrai toujours rajouter le reste du liquide au besoin pour obtenir la consistance désirée.

  3. Tout dans le même chaudron,c’est super.Je doutais de la cuisson des pâtes durant 15 minutes mais c’est ce que ça a pris,Très bon et crémeux.Le meilleur macaroni au fromage.

  4. J'ai utilisé du lait évaporé Carnation, du fromage à la crème et ajouter 1/4 tasse supplémentaire de macaroni. Des oignons caramélisés au lieu de la pancetta pour une version végé. Cuire à découvert. Très crémeux, délicieux mais riche, riche, riche !

  5. Excellent!!

  6. Délicieux !

  7. Excellent! J’ai fais la recette plusieurs fois sans pancetta, je fais fondre du beurre et j’ajoute les épices. Ce soir, j’ai caché de la purée de patate douce dedans (pour faire manger plus de légumes à mon fils) aucune différence ;)

  8. Délicieux!!! Bien crémeux et le sera encore lorsque les restants seront réchauffés demain. Miam

  9. Très bon mais moi aussi j’aime pas le grumeleux.Pourtant quand Ricardo l’a fait à la télé,la sauce était très bien.

  10. D’habitude je fais la recette simple et j’adore ça parce que c’est rapide à faire et bon (mais un peu granuleux). Ce soir j’ai doublé la recette et c’était un vrai flop! Beaucoup trop de liquide!

  11. J'ai mit du fromage a la creme et bacon. Super bon les enfants on adorer. J'ai mit 3 tasse de macaroni et c'était juste la bonne texture.

  12. J’ai suivi la recette à la lettre... je suis déçue, c’était très liquide et peu goûteux au final. Je ne la referai pas c’est certain, mais je t’aime pareil Ricardo!

  13. Excellent et rapide à faire ! Je ne mets pas de pancetta, et c'est tout de même délicieux. Petit truc: ne pas couvrir durant la cuisson pour que le surplus de liquide s'évapore, et mettre un peu plus de pâtes qu'indiqué.

  14. Délicieux! Repas de semaine facile à faire. À la place du mascarpone, je mets du fromage à la crème ou sinon du yogourt grec.

  15. J'adore cette recette. Au lieu de la pancetta, j'utilise du jambon cuit ou du bacon. C'est encore meilleur quand c'est réchauffé. Le goût du fromage est plus prononcé.

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