Recettes  
Macaroni au fromage one pot
Macaroni au fromage one pot
Afficher en mode plein écran

Macaroni au fromage one pot

Préparation
15 MIN
Cuisson
30 MIN
Portions
4
Partager

Ingrédients

Préparation

  1. Dans une casserole ou une grande poêle profonde à feu moyen-élevé, dorer la pancetta. Ajouter les épices et cuire 1 minute en remuant. Ajouter le bouillon et le lait. Porter à ébullition et ajouter les macaronis. Cuire à feu moyen de 15 à 18 minutes ou jusqu’à ce que les pâtes soient tendres, en remuant fréquemment.
  2. Hors du feu, incorporer les fromages. Poivrer.

Commentaires

  1. Je comprends Mathieu J. Le mascarpone n'est pas donné. Mais... lorsqu'on n'en a pas sous la main, le fromage à la crème est un excellent substitut! Avec mascarpone ou pas, ce macaroni est délicieux!

  2. Lol, comment rendre un plat facile inaccessible, ajoutons y de la pancetta et surtout du mascarpone tant qu'à y être.

  3. Excellent !!! Je lai fait dans une grande poele et pas trop de liquide!

  4. Très bon au goût. Seul problème tellement trop liquide. Je vais devoir m'ajuster la prochaine fois en ajoutant plus de macaroni.

  5. Très bon macaroni. Après avoir lu les commentaires, j'ai moi aussi ajouté une autre tasse de macaroni. C'était encore un peu trop liquide à mon goût, alors la prochaine fois j'enlèverai un peu de liquide à la fin de la cuisson avant d'ajouter le fromage. Je pourrai toujours rajouter le reste du liquide au besoin pour obtenir la consistance désirée.

  6. Tout dans le même chaudron,c’est super.Je doutais de la cuisson des pâtes durant 15 minutes mais c’est ce que ça a pris,Très bon et crémeux.Le meilleur macaroni au fromage.

  7. J'ai utilisé du lait évaporé Carnation, du fromage à la crème et ajouter 1/4 tasse supplémentaire de macaroni. Des oignons caramélisés au lieu de la pancetta pour une version végé. Cuire à découvert. Très crémeux, délicieux mais riche, riche, riche !

  8. Excellent!!

  9. Délicieux !

  10. Excellent! J’ai fais la recette plusieurs fois sans pancetta, je fais fondre du beurre et j’ajoute les épices. Ce soir, j’ai caché de la purée de patate douce dedans (pour faire manger plus de légumes à mon fils) aucune différence ;)

  11. Délicieux!!! Bien crémeux et le sera encore lorsque les restants seront réchauffés demain. Miam

  12. Très bon mais moi aussi j’aime pas le grumeleux.Pourtant quand Ricardo l’a fait à la télé,la sauce était très bien.

  13. D’habitude je fais la recette simple et j’adore ça parce que c’est rapide à faire et bon (mais un peu granuleux). Ce soir j’ai doublé la recette et c’était un vrai flop! Beaucoup trop de liquide!

  14. J'ai mit du fromage a la creme et bacon. Super bon les enfants on adorer. J'ai mit 3 tasse de macaroni et c'était juste la bonne texture.

  15. J’ai suivi la recette à la lettre... je suis déçue, c’était très liquide et peu goûteux au final. Je ne la referai pas c’est certain, mais je t’aime pareil Ricardo!

Évaluer cette recette

Connectez-vous pour évaluer cette recette et pour écrire vos commentaires!

Connexion

Vous n'êtes pas membre de ricardocuisine.com? Inscrivez-vous dès aujourd'hui

En raison d’un nombre important de questions, nous ne pouvons malheureusement répondre à tous. Visitez notre Foire aux questions qui regorge d’informations utiles. Merci de votre enthousiasme pour la cuisine de RICARDO!

Les champs marqués d'un astérisque (*) sont obligatoires.

Votre commentaire doit se conformer à notre nétiquette.

512 caractères maximum

Choix sain

Les recettes portant la mention "Choix Sain" ont été évaluées par une nutritionniste diététiste membre de l'Ordre professionnel des diététistes du Québec.