Chili pot pie

Chili pot pie

  • Préparation 25 min
  • Cuisson 40 min
  • Portions 6

Dans un pot pie de chili traditionnel, on recouvre le ramequin d’une croûte de pain de maïs cuite au four. Comme il n’était pas question de sortir le robot culinaire et de préparer une pâte, on a imaginé une autre façon de le présenter. Ainsi, dans cette version express qui fait encore écho aux origines tex-mex du chili, on le coiffe d’une mini quesadilla garnie de fromage fondant.

Paru dans le Magazine RICARDO Volume 15 numéro 8
  • Sans noix
  • Sans oeufs

Catégories

Ingrédients

  • Chili

  • Croûte

Préparation

  • Chili

  • Croûte

Note personnelle