Filet de porc croustillant

Filet de porc croustillant

  • Préparation 15 min
  • Cuisson 5 min
  • Portions 4
Paru dans le Magazine RICARDO Volume 15 numéro 8 (p. 42)
  • Sans noix

Catégories

Ingrédients

  • Sauce au yogourt

  • Porc

    • 1 œuf
    • 80 g (1 tasse) de chapelure panko
    • 30 ml (2 c. à soupe) de farine tout usage non blanchie
    • 30 ml (2 c. à soupe) d’assaisonnement au chili
    • 450 g (1 lb) de filet de porc, coupé en cubes
    • 45 ml (3 c. à soupe) d’huile végétale

Préparation

  • Sauce au yogourt

  • Porc

Note personnelle

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