Beignets bhajis au poireau
- Préparation 20 min
- Cuisson 20 min
- Rendement 2 douzaines
- Se congèle Oui
Pour éviter qu’une odeur de friture s’invite au party, mieux vaut procéder à la cuisson de ces beignets avant l’arrivée de nos invités, et même les congeler. Dans ce cas, il est important de les réchauffer au four quelques minutes avant de les servir. Pendant ce temps, on en profite pour préparer la sauce en « gang » (une tâche qui ne sera pas trop exigeante, étant donné que c’est le robot culinaire qui fait le gros du travail).
Paru dans le Magazine RICARDO Volume 16 numéro 1
- Végétarien
- Végétalien
- Sans noix
- Sans lactose
- Sans gluten
- Sans produits laitiers
- Sans oeufs