Confit de canneberges aux épices
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Confit de canneberges aux épices
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Confit de canneberges aux épices

Préparation
15 MIN
Cuisson
10 MIN
Réfrigération
2 H
Rendement
375 ml (1 1/2 tasse)

Ingrédients

Préparation

  1. Dans une petite casserole à feu moyen, porter à ébullition tous les ingrédients. Laisser mijoter jusqu’à ce que les canneberges éclatent, soit environ 10 minutes. Jeter le bâton de cannelle et l’anis étoilé. Verser le mélange dans un bol. Couvrir et réfrigérer 2 heures jusqu’à refroidissement complet.
  2. Le confit de canneberges aux épices se conserve 1 mois dans un contenant hermétique au réfrigérateur.

Bon avec...

Commentaires

  1. excellent à refaire

  2. Une façon différente de préparer les canneberges, Vraiment délicieux et facile à faire. Merci Ricardo !

  3. Combien d'eau faut-il utiliser?

  4. Bravo pour cette fantastique recette! J’ai diminué un peu le sucre à 1/3 t et mes papilles se délectent. Merci l’equipe!!!

  5. Vraiment délicieux sur une biscotte avec morceau de fromage pikauba.Merci à toute l'équipe.

  6. DÉLICIEUXXXXXX Ricardo! Le dosage des épices et du sucre est tout simplement parfait. Il se servirait à merveille également avec un brie comme entrée :) Est-il préférable de le servir chaud avec la dinde des fêtes ? Bravo pour votre magnifique dossier des fêtes!!

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