Recettes  

Yogourt à la compote de rhubarbe et crumble aux graines de citrouille

  • Préparation 10 MIN
    Cuisson 20 MIN
    Réfrigération 2 H
  • Portions 4
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Des restes de rhubarbe ? Voici ce qu’on en fait.

Ingrédients

Compote de rhubarbe et fraises

Garniture

Préparation

Compote de rhubarbe et fraises

  1. Dans une casserole, mélanger tous les ingrédients. Porter à ébullition et laisser mijoter 15 minutes ou jusqu’à ce que les fruits soient compotés. Verser dans un bol et réfrigérer jusqu’à refroidissement complet, soit environ 2 heures.

Montage

  1. Répartir le yogourt dans des bols. Garnir de 30 ml (2 c. à soupe) de compote de rhubarbe et fraises, ou au goût, puis garnir de crumble.

Bon avec...

Choix sain

Les recettes portant la mention "Choix Sain" ont été évaluées par une nutritionniste diététiste membre de l'Ordre professionnel des diététistes du Québec.