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Sous-marin au bœuf sur pain naan
Sous-marin au bœuf sur pain naan
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Sous-marin au bœuf sur pain naan

5 stars (57) Évaluer cette recette
Préparation
15 MIN
Cuisson
20 MIN
Portions
4
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Ingrédients

Préparation

  1. Placer la grille au centre du four. Préchauffer le four à 220 °C (425 °F). Tapisser une plaque de cuisson d’un tapis de silicone ou de papier parchemin.
  2. Dans une grande poêle antiadhésive à feu élevé, dorer la moitié de la viande à la fois dans 15 ml (1 c. à soupe) d’huile en l’émiettant à la cuillère de bois. Saler et poivrer. Réserver sur une assiette.
  3. Dans la même poêle à feu élevé, dorer l’oignon et le poivron dans 15 ml (1 c. à soupe) d’huile. Remettre la viande dans la poêle. Ajouter le bouillon et la sauce Worcestershire. Bien mélanger. Laisser réduire le liquide de moitié. Rectifier l’assaisonnement.
  4. Placer les pains sur la plaque. Répartir le mélange de viande sur les pains et garnir de fromage. Cuire au four 10 minutes ou jusqu’à ce que le fromage soit légèrement doré.
  5. Dans un bol, mélanger la laitue et la tomate avec le reste de l’huile, le vinaigre et l’origan. Saler et poivrer. Répartir sur les pains naans et servir immédiatement.

Commentaires

  1. Délicieux

  2. Je le fais au moins 1 fois par mois. C'est tellement bon. Merci de nous faire découvrir autre chose.

  3. Excellent!!!

  4. Wow! Délicieux, ce sera mes pizzas en variant les viandes et même végé.

  5. Pour une raison que je ne m'explique pas, encore meilleur que la recette de sous-marin au boeuf. Très goûteux et juteux. J'ai légèrement huilé les pains Naan pour qu'ils ne s'imbibent pas. Une touche de sel d'ail pour aromatiser le boeuf.

  6. Vraiment excellent! deuxième fois que je le refais en 1 mois et les enfants ont déjà hâte au souper

  7. Je l'ai essayé sur des pains pita et c'était vraiment bon! Hyper simple, j'adore ça!

  8. Vraiment très bon. Très simple. Avec un peu en mayonnaise, c'est meilleur qu'au resto!

  9. Simple et super bon! À refaire certainement !!

  10. Je l’ai fait avec un reste de viande à fondue cuite dans le bouillon, vraiment très bon.

  11. wow !! fini le resto pour des sous-marin où pizza !!! beaucoup plus santé car moins gras et tout simplement très très bon !!! Je fais cette recette une fois par 15 jours je varie la sorte de viande !!! Merci Ricardo

  12. Je me demandais, pourquoi ne pas faire cuire la viande au complet en même temps?

  13. Excellent, rapide et simple!

  14. Bon repas de semaine rapide.

  15. Un repas vite et savoureux !

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Les recettes portant la mention "Choix Sain" ont été évaluées par une nutritionniste diététiste membre de l'Ordre professionnel des diététistes du Québec.