Recettes  
Côtelettes de porc laquées à l'érable
Côtelettes de porc laquées à l'érable
Afficher en mode plein écran

Côtelettes de porc laquées à l'érable

Préparation
10 MIN
Cuisson
15 MIN
Portions
4
Partager

Ingrédients

Préparation

  1. Dans une grande poêle à feu moyen-élevé, dorer les côtelettes dans l’huile 5 minutes de chaque côté ou jusqu’au degré de cuisson désiré. Réserver sur une assiette.
  2. Dans la même poêle, verser le sirop d’érable et la sauce soya. Porter à ébullition et laisser mijoter jusqu’à ce que la sauce soit sirupeuse, soit environ 4 minutes. Remettre la viande et bien l’enrober de la sauce.
  3. Servir avec la salade de quinoa à l’asiatique (voir recette).

Bon avec...

Commentaires

  1. Excellente recette simple et savoureuse J ai servi avec Pommes de terre à la Lyonnaise Merci RICARDO

  2. Excellent !

  3. Cuisiner ne fait pas partie de mes qualités. Et pourtant cette fois-ci c'était très bon, Merci pour cette recette!

  4. Simplement délicieux

  5. C'est la première fois que je commente une recette, même si je fais très souvent des recettes de Ricardo. J'ai voulu commenter celle-ci parce que je crois qu'on a tendance à ne pas la choisir étant donné le petit nombre de commentaires et la simplicité évidente de la recette : erreur!! Pour une recette de semaine, elle est parfaite (et même pour la fin de semaine!). La laque à deux ingrédients est délicieuse, malgré sa couleur très foncée qui peut nous amener à douter du goût. Je la garde en tête!

  6. peu ton la faire sur le BBQ?

  7. Très bon, mais ça manque d’épice et j’ai mis beaucoup moins de sauce soya substitutée et c’était très bien quand-même! Ma famille a aimé :)

  8. Vraiment délicieux!!!

Évaluer cette recette

Connectez-vous pour évaluer cette recette et pour écrire vos commentaires!

Connexion

Vous n'êtes pas membre de ricardocuisine.com? Inscrivez-vous dès aujourd'hui

En raison d’un nombre important de questions, nous ne pouvons malheureusement répondre à tous. Visitez notre Foire aux questions qui regorge d’informations utiles. Merci de votre enthousiasme pour la cuisine de RICARDO!

Les champs marqués d'un astérisque (*) sont obligatoires.

Votre commentaire doit se conformer à notre nétiquette.

512 caractères maximum

Choix sain

Les recettes portant la mention "Choix Sain" ont été évaluées par une nutritionniste diététiste membre de l'Ordre professionnel des diététistes du Québec.