Name: Filets de dinde croustillants, sauce miel et moutarde
Prep time: 30 min
Cook time: 20 min
Total time: 50 min
Yield: 4 à 6 portion(s)
Ingredients: 675 g (1 1/2 lb) de poitrine de dinde désossée et sans la peau; 250 ml (1 tasse) de babeurre; 10 ml (2 c. à thé) de sel; 5 ml (1 c. à thé) de moutarde sèche; 150 g (2 1/2 tasses) de chapelure panko; 22,5 ml (1 1/2 c. à soupe) d’assaisonnement au chili; 7,5 ml (1 1/2 c. à thé) de poudre d’oignon; Huile végétale, pour la cuisson; 60 ml (1/4 tasse) de miel; 60 ml (1/4 tasse) de moutarde de Dijon; 60 ml (1/4 tasse) de mayonnaise

Filets de dinde croustillants, sauce miel et moutarde

Préparation

30 MIN

Cuisson

20 MIN

Macération

12 H

Portions

4 à 6

Commentaires

Josie-Anne C.

5 étoiles 18 novembre 2019

Excellent!
Félix R.

5 étoiles 6 août 2019

Nous l'avons fait avec du poulet et c'était très bon !
Josée D.

12 février 2019

Jeannette la recette de sauce à la moutarde scores est : 4 c. à soupe de mayo, 1 c. à soupe de moutarde de Dijon et 1 c. à soupe de miel liquide. Mélanger le tout
Jeannette B.

5 étoiles 12 février 2019

j adore, mais j aimerais connaitre quel MOUTARDE DE DIJON prenez vous. Je recherche le goût comme au restaurent Scoore, difficile , je le sais. J aimerais une réponse , merci et bonne continuité