Salade de macaronis froids jambon-moutarde
Salade de macaronis froids jambon-moutarde
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Salade de macaronis froids jambon-moutarde

Préparation
20 MIN
Cuisson
12 MIN
Portions
4
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Ingrédients

Préparation

  1. Dans une casserole d’eau bouillante salée, cuire les macaronis al dente. Égoutter et huiler les pâtes. Laisser tiédir.
  2. Dans un grand bol, mélanger au fouet la mayonnaise, la moutarde, le zeste et le jus de citron et le sucre.
  3. Ajouter les pâtes réservées, le jambon, le céleri et le persil. Saler, poivrer et bien mélanger.

Commentaires

  1. Ricardo, je préférais votre ancienne formule de site Web. C'était le fun on ouvrait votre page et ça donnait pleins d'idées pour notre menu de la semaine. Que se passe-t-il?

  2. Très bon.

  3. Nous l'avons modifié selon ce que nous avions (pâtes de Quinoa et asperges croquantes au lieu du céleri). Une bonne salade d'été! Je me suis trompé dans le ratio de vinaigrette et j'ai mis plus de jus de citron. Ce fût excellent.

  4. Bravo c'est une super bonne salade merci RICARDO

  5. Elle est excellente. la meilleure jamais goûté. sauf que je n'ai pas mit le zeste de citron, car la première fois que je l'ai fait je trouvais que ça goûtait trop le citron, mais sans elle est excellente.

  6. J'aime le kick du zeste de citron avec le goût fumé du jambon!! Je l'ai préparé avec un restant de jambon a l'os, et comme je n'avais plus de céleri j'ai remplacé par des haricots verts.

  7. merveilleuse tres bonne

  8. Proportion macaroni et sauce bien dosés. Très bonne salade. Merci Paul B du Lac St- Hean ( Hébertville)

  9. Simple et très bon!

  10. Excellente salade. J’ai utilisé des macaronis de blé entier. Pour le jambon, j’ai demandé une tranche épaisse de mon jambon blanc favori au comptoir de charcuterie et l’ai coupée en cube.

  11. Très bonne recette appréciée par toute la famille, très facile à faire et parfaite pour les boites à lunch des petits et des grands. La prochaine fois, j'essaierai avec du thon.

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