Ingrédients
Préparation
- Dans une casserole d’eau bouillante salée, cuire les macaronis al dente. Égoutter et huiler les pâtes. Laisser tiédir.
- Dans un grand bol, mélanger au fouet la mayonnaise, la moutarde, le zeste et le jus de citron et le sucre.
- Ajouter les pâtes réservées, le jambon, le céleri et le persil. Saler, poivrer et bien mélanger.