Recettes
Les recettes portant la mention "Choix Sain" ont été évaluées par une nutritionniste diététiste membre de l'Ordre professionnel des diététistes du Québec.
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Commentaires
Danielle M.
Absolument délicieux!
Jocelyne N.
Cette recette gagne à être connue! C'est maintenant ma recette végé préférée à égalité avec le Tofu général tao. Et j'en ai essayé beaucoup ces derniers mois! Je n'avais pas de clémentines alors j'ai coupé des oranges. J'ai pris des graines de tournesol au lieu des graines de citrouille.
Stéphanie C.
Délicieux. Apprécié par toute la famille. Si vous aimez beaucoup la vinaigrette, on conseille de doubler. Nous allons aussi doubler l'échalotte la prochaine fois, car le mélange est délicieux avec tous les ingrédients et nous trouvions qu'il n'y en avait pas assez pour faire des bouchées parfaites. :)
Sylvie R.
Belle et bonne salade rafraîchissante.
Nicole B.
Très bonne recette de tofu, sans sauce soya. Je n'ai pas mis de sauce harissa et c'était quand même savoureux et assez épicé.
madeleine l.
C'est bon mais attention au harissa!! 2 cuillères à thé c'est beaucoup!!
julie s.
Wow! Ça vaut la peine de faire la préparation de tous les ingrédients.... Le tofu est vraiment bon :) j'ai l'ai fait en salade repas et ça remplie bien le bedon. Je recommande fortement cette recette ! Merci Ricardo :) Même si la vinaigrette est seulement du jus de citron et de l'huile d'olive, c'est vraiment délicieux .
Nicole M.
Cette recette est un vrai délice spécialement pour introduire de plus en plus le tofu à notre alimentation.
Marilyne D.
Super recette de semaine facile à faire! J’ai ajouté feta et persil! Merci Ricardo et ton équipe
Nicole C.
Lors de l'émission du 7 novembre 2018, il y avait également dans la recette du jus de clémentine que je ne vois pas ici dans la liste d'ingrédients. Quelle était la quantité?
Ricardocuisine
Bonjour Nicole, le jus de clémentine a plutôt été utilisé dans la recette de Vodka à la clémentine dans cette émission. Dans la 2e recette soit la salade au tofu épicé, c'est du jus de citron qui a été utilisé pour la vinaigrette et la marinade. Merci!
sylvie f.
Très bonne salade. Le tofu est délicieux!
SUZANNE L.
C’est une recette pour découvrir et apprécier le tofu! Merci!
Yoan D.
Bonne recette de semaine. Prête rapidement et pleine de fraîcheur. Pour les gens méfiants du tofu, une fois bien mariné et cuit a feu élevé pour le rendre croustillant a l'extérieur, c'est une excellente protéine qui fait changement et qui est plus qu'abordable.
Marylène N.
Wow! le tofu est tellement bon.
Colette J.
J'ai bien aimé cette salade. J'ai encore de la difficulté avec la texture du tofu mais je dois admettre que cette petite sauce sucrée et épicée qui enrobe le tofu m'a fait apprécié un peu plus cette protéine végétale. C'est certain que je vais refaire cette salade. Merci à votre équipe !!!
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